FOTO | dom-restaurant

Sochi, Grand Marina 10:00 - 06:00 +7 938 444 02 02; +7 862 220 01 11

HOME
ABOUT
3D TOUR
MENU
CATERING
EVENTS
ONLINE-ORDER
- BOOK A TABLE
- ORDER THE BANQUET
CONTACTS
Ещё

Main
TARTAR and CARPACCIO
APPETIZERS and SALADS
SOUPS
PASTA and RISOTTO
FISH and MEAT

FOTO | TARTAR and CARPACCIO | APPETIZERS and SALADS | SOUPS | PASTA andRISOTTO | FISH and MEAT

TARTAR and CARPACCIO

Тартар из атлантического тунца со спаржей

Тартар из лосося в пряном соусе

Тартар из говяжей вырезки с карамельным луком шалот

Карпаччо из осьминога с соусом из облепихи

Карпачо из чилийского сибаса с манго

Севиче из гребешка с яблоком

Севиче из тунца с соусон понзу

APPETIZERS and SALADS

Рулет из тунца с камчатским крабом

Пюре авокадо с камчатским крабом

Брускетта с розовыми томатами и пармезаном

Брускетта с слабосолёным лососем и каперсами

Брускетта с камчатским крабом и авокадо

Хрустящие баклажаны с томатами

Черноморские мидии с горгонзолой

Греческий салат с козьим сыром шевру

Нисуаз с вяленым тунцом

Оливье с камчатским крабом

Салат романо с цыплёнком и соусом цезарь

Тёплый салат с говядиной

SOUPS

Уха из осетрины и cудака

PASTA and RISOTTO

Чёрное ризотто с морепродуктами

Ризотто с тартаром из говядины

FISH and MEAT

Судак с мини-картофелем в сливочно-имбирном соусе

Карп в азиатском стиле

Чилийский сибас с соусом берблан

Утка конфи с пюре из пастернака

Голень индейки

Голень индейки с овощами

Антрекот на кости в собственном соку

©2017 D.O.M.